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正宗道口烧鸡培训熟食卤肉技术加盟

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品牌: 神州飘香
型号: w-1-20
规格: r--102
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 新乡市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-01-17 18:31
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产品详细说明

正宗道口烧鸡培训熟食卤肉技术加盟

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   神州飘香道口烧鸡鸡浅红带微黄色,皮肉完整无损,咸中带甜,香嫩鲜美,鸡骨一触即脱。鸡身呈浅红色,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻。此道口烧鸡市场上供不应求,特别是一些旅游客多的地方,销量极大。道口烧鸡补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱。
   神州飘香符离集烧鸡的制作工艺复杂讲究,看似简单的工序中却要经过多年的实践和有经验老师指点才能掌握技巧和火候。炸鸡颜色要掌握的恰到好处。色泽才能好。炸成后,母鸡为杏黄色,公鸡为淡红色,老鸡炸色稍嫩,子鸡炸色要老,还要根据卤鸡汤的老嫩酌减炸色。
  道口烧鸡技术源于安阳滑县,经过我校高级厨师不断改进技术,更符合现在消费者的口味!
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河南新乡神州飘香小吃培训中心
地址:河南省新乡市解放路与五一路交叉口。
乘车路线:新乡市火车站坐3路,188路,186路公交车到冷库站下车即到。公司有商务专车接送 请拨打联系电话13683735066
联系人: 畅经理 . 微信号:a13683735066 网址:企业信息.szpx88.免费信息 qq1:135112051 ,qq2:1311980916
联系电话:0373-5827788,13683735066,15937355688邮箱:135112051@qq.免费信息

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